食用玫瑰花原料

新闻分类

产品分类

联系我们

企业名称:云南柏莎商贸有限责任公司

联系人:刘星

手机:13099996599

邮箱:bertha@188.com

传真:0871-65099900

网址:www.ynroses.com

地址:昆明市西山区前兴路688号万达广场1幢1922

人们为什么会称云南食用玫瑰花为开在舌尖上的产业

您的当前位置: 首 页 >> 新闻资讯 >> 行业新闻

人们为什么会称云南食用玫瑰花为开在舌尖上的产业

发布日期:2018-10-13 作者: 点击:

食用玫瑰花原料告诉你云南因特殊的地形地貌、形成了“十里不同天,四季鲜花开”的主体气候,食用玫瑰花原料告诉你造就了丰富的食用花卉资源,使云南各族人民自古就有用花入药、以花为宴的习俗,这种习俗也孕育出“云南十八怪——鲜花当蔬菜”的民间谚语。

早在上世纪80年代,就有一些本土老字号糕点厂选择玫瑰为馅料,制作出口感、外形和现在鲜花饼有些类似的糕点。

云南省花卉产业办公室工作人员陆继亮介绍,月饼、饮料、糖果等食品领域对食用玫瑰原料的需求量每年在3~5万吨之间,云南的食用玫瑰种植面积虽然已超过5000亩,但仍有90%的市场空间等待开发。

目前,在云南发现的700多种可食用花卉当中,以玫瑰为主的食用花卉在生产、加工方面已经初具规模,至今种植面积已超过5000亩,产业发展潜力巨大。

云南食用玫瑰花原料

云南食用玫瑰花原料告诉你而如今,本土甜点大佬——昆明嘉华食品公司(以下简称嘉华)可谓是这方面的行家里手,而外来的如好利来等甜点食品商,也都对食用花卉入糕点兴趣盎然。其中,有良好制作技术的嘉华,现已在曲靖马龙建立了一个3000亩食用玫瑰花基地。


本文网址:http://www.ynroses.com/news/883.html

相关标签:食用玫瑰花原料,云南食用玫瑰花原料

最近浏览: