食用玫瑰花原料

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食用玫瑰花对人的身体有哪些功效

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食用玫瑰花对人的身体有哪些功效

发布日期:2018-03-29 作者: 点击:

 食用玫瑰,在植物分类学上是一种蔷薇科蔷薇属灌木(Rosa rugosa),食用玫瑰告诉你在日常生活中是蔷薇 属一系列花大艳丽的栽培品种的统称,这些栽培品种亦可称做月季或蔷薇。

玫瑰果实可食,无糖,富含维他命C,常用於香草茶、果酱、果冻、果汁和麪包等,亦有瑞典汤(Nyponsoppa)、蜂蜜酒(Rhodomel)。玫瑰长久以来就象征著美丽和爱情。

玫瑰花除有观赏价值外,还有很高的药用价值。玫瑰含挥发油、香茅醇、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇,还含有槲皮甙、芳味质、鞣质、蜡质、脂肪油、有机酸、红色素、β—胡萝卜素,氨基酸及多种维生素和微量元素。

玫瑰花性味甘,微苦而温。功效理气解郁、和血散淤。药性温和,温而不燥,疏而不伤阴。善于舒发肝胆肺脾之郁气,温养心肝血脉,临床上有着广泛的用途。

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中医认为,食用玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散瘀和调经止痛。由于玫瑰花药性温和,能够温养心肝血脉,舒发体内郁气,因此有镇静、安抚、抗抑郁的功效。


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