食用玫瑰花原料

新闻分类

产品分类

联系我们

企业名称:云南柏莎商贸有限责任公司

联系人:刘星

手机:13099996599

邮箱:bertha@188.com

传真:0871-65099900

网址:www.ynroses.com

地址:昆明市西山区前兴路688号万达广场1幢1922

通过食用花卉遇到更美的自己

您的当前位置: 首 页 >> 新闻资讯 >> 行业新闻

通过食用花卉遇到更美的自己

发布日期:2019-07-27 作者: 点击:

食用花卉的价钱比普通蔬菜高出许多,如鸡肉花市场售价24-30元/公斤,利润相当可观。 目前食用花卉市场还远远没有得到开发。固然一些中央曾举行过菊花宴、荷花宴,一些饭店、酒楼也推出了以夜香花、南瓜花等常见食用花卉为主的菜式,但这只对局部追求新奇的市民具有吸收力,而普通市民对食用花卉还缺乏理解,要想让他们将姹紫嫣红的鲜花入口大嚼,他们还难以承受。除了熟习的薰衣草和菊花等本地常见的可食花卉,其实还有许多花卉有待开掘。全球各地不同文化社群都有食用花卉的习气,花卉料理又因历史、文化和自然气候而异,花卉食用法千变万化。

从古文化谈起。中国从战国时期就栽培玫瑰并用来酿酒,中医常用的药材也包括不少花卉。古希腊人栽种了多种可食花如番红花、菜薊、罌粟花 (poppy)、康乃馨和莲花。古罗马人则普遍食用金盏花;花瓣加醋并用于沙拉或用于调味肉品,晒干的花可煮汤,也是芝士和牛油的自然染料。 随着人们保健认识不时加强,食用花卉产业的开展前景非常宽广。当前食用花卉消费者所要做的,一是瞄准市场需求开展消费,二是结合市场、饭店做好食用花卉产品宣传,积极开辟食用花卉消费市场。 

食用花卉在我国古代就开端了,无论是从老百姓的饮食习气还是医学方面的药用价值,食用花卉都有很长久的历史。食用花卉能够吃的局部包括鳞茎,根部,枝叶,花蕾,花瓣,花蕊。但是并不是说一切的花都能做菜,比方百合。百合一共有30多个种类,能吃的却只要两个种类,一个是兰州百合,一个是龙眼百合。

云南食用花卉

所以在选择花入菜的时分,一定要先肯定是不是无毒的,比方,一些花卉如夹竹桃、曼陀罗、一品红等,含有对人体有害的成分,云南食用花卉不能随意食用。同时,普通能够食用的花卉都是含高淀粉和高糖类,这样才能够入口,尝起来口感才不错。

本文网址:http://www.ynroses.com/news/1135.html

相关标签:食用花卉,云南食用花卉

最近浏览: